Il Castello di Frias (Castillo de Frías) è tra i più spettacolari di tutta la Spagna: l'edifico si erge infatti in posizione dominante e scenografica su un costone roccioso che sovrasta l'affascinante borgo medievale di Frias. Oggi il Castello di Frias è in sostanza diroccato, ma le parti esterne sono state oggetto di attento recupero. Il Castello di Frias, le cui prime origini sono antichissime (X secolo) ha assunto un particolare valore nella storia della Spagna per il ruolo strategico che giocò nella lotta contro i mussulmani.