Situato in una posizione che domina il Monferrato casalese e in particolare la Valle Ghenza, il Castello di Uviglie si erge sulle colline ad est di Rosignano Monferrato a soli 8 chilometri da Casale Monferrato. E' immerso nel verde di uno splendido parco secolare che ospita la cappella di Sant'Eusebio, a pianta esagonale, con aperture orientate sui punti cardinali in modo che al sorgere e al calare del sole i raggi creino un suggestivo spettacolo. Piante rare ed esotiche incorniciano il panorama offrendo scorci di rara bellezza: è il contesto ideale per eventi unici. Inoltre abbiamo arredato mantenendo lo stile del nostro incantevole Castello due mini appartamenti superior dotati di tutti i confort per i Vostri momenti di Relax. Il Castello di Uviglie offre, al piano nobile, ampi saloni affrescati: spazi particolarmente modulabili tutti contigui e collegati fra loro. Il Salone delle Feste e la Sala del Giardino, in particolare, affacciano sul Giardino Pensile con un impianto che nasce dall'unione di una siepe di Bosso secolare - con andamento ordinario tipico dei giardini all'italiana - e una bordura di Convallaria Iapponica che, con il suo sinuoso andamento, gli dona un aspetto vagamente orientale. Dominano il glicine a copertura di un antico gazebo e il pozzo - tipico inserimento neoclassico - con colonne in pietra. Salendo lo scalone d'onore si accede al primo piano con la Sala della Musica, dal pavimento a mosaico in essenze tipiche dell'epoca ottocentesca (noce, ciliegio, rovere, acero). Al di sotto dei saloni, le cantine storiche del castello mostrano evidenti stili di costruzione diversi: dalle maestose piglie ottocentesche in mattoni a vista al più antico, piccolo budello con stanza rotonda - che è la base della torre del castello - alla spettacolare manica con i caratteristici infernot.